百姓餐桌连着你我他
本报评论员
本报2000年12月22日发表《暗访豆腐“黑作坊”》一文后，在社会上引起强烈反响。从市领导到普通百姓，纷纷称赞本报抓“菜篮子”报道抓得好。三门峡市市委常委、组织部部长李建中仔细阅读了这篇报道，并作出批示：“餐桌上的家常菜关系到国计民生，也关系到党和政府在人民群众中的形象。”他叮嘱本报记者，不仅要揭露“豆腐”黑作坊，其他凡是涉及群众“菜篮子”的“黑作坊”，记者都要“暗访”，并进行追踪调查，如发现问题就要及时曝光，督促有关部门进行查处。许多普通百姓看到这篇文章后纷纷打电话对记者说：谢谢你们为老百姓说话，你们要常下来看看……
这对我们是一种力量，它如冬日暖阳，又如和煦春风，使人振奋，令人感动！
我们感动，感动于三门峡市的领导如此心系百姓餐桌、关心民众生活。市领导对百姓餐桌的重视，让我们看到了公仆的心和百姓的心一起跳动；我们感动，感动于三门峡市各级执法机关闻风而动，雷厉风行。他们说，因为是老百姓的事情，我们也是老百姓的一分子，所以我们义不容辞。因而，一块豆腐、一只烧鸡、一袋米、一斤油、一块大肉、一瓶酒……便成为“会议的主题”、“当前的重要工作之一”、“菜篮子”工作的重中之重……
正因为如此，本报今日特意推出这组关注百姓餐桌的新闻报道，以求为三门峡的“菜篮子”工程尽一点绵薄之力，使我们身边的“菜篮子”更卫生、让百姓吃起菜来更放心。需要说明的是，本期编发的这几篇稿子，只是大“菜篮子”里极少的一部分，它很不全面，且多是一些“阴暗面”。好的“菜篮子”、让人放心的“菜篮子”，我们暂时写得不多。因为我们的初衷是想引起人们对“菜篮子”中所存在种种问题的注意，让每一个人都来关注百姓的餐桌，最终使百姓的餐桌真正“一尘不染”。
要达到这样的目标不是很容易。
我们在努力。
因为总有一种力量，让我们感动，让我们前行。
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