实习记者 王旭国
在街头巷尾的小吃摊、小吃店中，常常可以看到摊主给碗套上一个普通的超薄塑料袋，然后把食物盛在袋中，顾客食用后，摊主把塑料袋一扔，不用洗碗，既省水又省事。这样做看上去很干净卫生，实际上此法并不可取。
记者从有关部门了解到，普通的超薄塑料袋有许多都达不到相应的食品包装材料卫生标准。因为普通超薄塑料袋多用再生材料生产的，特别是一些小厂的原料来自工业、农业、生活用的废旧塑料制品。有的生产厂家为降低成本，采用较便宜的工业级原料，这些原料含氯乙烯、酸、醛及其他有毒物质。再加上工厂设备简陋，技术较差，质量要求不严，因此，这类塑料袋根本达不到要求的卫生标准。另外，热（熟）食温度都在40℃以上，有的高达90℃。随着温度的增高，塑料袋中有毒物质活动加剧，易被食物吸收而进入食者腹内，时间长了，必将引起食者慢性中毒。
据市湖滨区食检所的有关人士介绍说，市区的塑料袋绝大部分是以聚乙烯为原料的，本身虽然无毒，但是由于袋子在生产、包装和使用的过程中没有注意卫生要求，因此起不到控制细菌的作用。再加上聚乙烯塑料袋十分薄软，经常会出现缝隙或破损，同样会导致病菌侵入人体，甚至于塑料碎片被人吃进体内而造成意外。
令人遗憾的是，根据记者的观察和采访，市民们似乎对这些颇有“是非”的塑料袋相当满意，对那些有破损的塑料袋也不以为然。看来，大家还没有意识到潜在的卫生隐患。所以本报提醒大家：对一些看似平常的“小节”一定要备加注意，与其亡羊补牢，不如未雨绸缪。
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