本报讯 (记者 吴胜男)昨日,三门峡市定点屠宰办缉查大队根据群众举报在湖滨区崖底乡芦家渠村一民宅查获一非法皮冻加工窝点。
当日上午,记者随缉查人员赶到该皮冻加工点。叫开紧紧关闭的大门,院子里的景象让所有在场的人为之惊呆。首先进入眼帘的是放在地上的一大堆腐烂肉,接着便是一筐筐、一桶桶脏兮兮的猪肉皮。在院子里的土堆上,缉查人员发现5个装有东西的编织袋,刚一打开,一股恶臭便扑鼻而来,里面全是乱七八糟的烂肉,观之令人作呕。旁边一只没有加盖的大桶里,用水浸泡着一大堆肉,缉查人员介绍说,这是用硝盐给变质的肉去味,然后再加工成皮冻。院里的一间小房子里,堆放了70余盆准备上市的皮冻,其中有的已发霉。据不完全统计,缉查队从该加工窝点查获成品、半成品皮冻达1000余公斤。
经初步调查,该加工窝点的老板是周口人,租用该院进行皮冻加工,再送到和平路市场销售。所用的原料有的是低价购买的没有经过检疫的大肉,有的是从饭店泔水里捞出来的废弃肉,但大部分是来历不明的猪肉皮。该窝点没有《卫生许可证》和营业执照。
当日,缉查大队将该窝点所有加工工具及成品、半成品皮冻全部查扣并销毁。
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