本报讯 （记者 刘佰洋）昨日，市卫生局防保中心和湖滨区食监所组成联合检查组，对市区食品市场进行了突击检查。本报1月15日一版报道过的烧鸡“黑作坊”被查封。
此次突击检查的范围，覆盖了市区东风、宏远、和平等几大市场和公共饮食服务场所，兼及城乡接合部的食品加工点；检查对象主要是粮、油及熟肉和豆制品。检查中，执法人员首先查封了本报1月15日报道过的位于崖底乡上横渠村10组的烧鸡“黑作坊”，没收其加工器具，责令其立即停业，听候处理。执法人员还对“鲁秀”和“李太顺”两家烧鸡店的加工作坊进行了突查。当检查发现，这两家烧鸡作坊的卫生状况有所滑波时，立即提出了纠正和整改措施。在宋会路一家皮冻经营点上，因涉嫌违规使用人工色素，所销售的皮冻被执法人员全部没收。在市第二面粉厂，执法人员重点对面粉生产中增白剂的使用和控制进行了检查。
据了解，此次由市卫生局统一部署的节前市场食品卫生突击检查，在各县（市）区同时展开。另外，为防止和及时处理春节期间发生食品卫生质量事故，市卫生局专门成立了一支“处理食物中毒应急”队伍，并与“120”联动，以便及时处理突发事件。 |